투썸플레이스, 프리미엄 디저트와 커피 가격 인상 – 원재료 폭등에 따른 소비자 부담 최소화 전략

안녕하세요. 요즘 전 세계적으로 커피 프랜차이즈 가격 인상이 화두가 되고 있습니다. 지난 1월부터 폴바셋과 스타벅스 등 주요 브랜드들이 가격을 올리면서 올해도 커피와 음료, 디저트 가격 인상이 이어지고 있는데요, 이번엔 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 대표 제품의 가격을 평균 4.9% 인상한다고 밝혔습니다. 이번 글에서는 투썸플레이스의 가격 인상 배경과 인상 품목, 그리고 소비자 부담을 최소화하기 위한 전략 등을 자세하게 알아보겠습니다. 투썸플레이스의 가격 조정은 원두, 코코아, 유제품 등 주요 원재료 가격의 지속적인 상승과 전 세계적인 기상 변화에 따른 비용 부담 증가가 주요 원인입니다. 이러한 상황 속에서 가맹점과의 긴밀한 협의를 통해 가격 인상 폭을 제한하여 고객 부담을 최소화하려는 전략이 돋보..

2025.03.24